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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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德國保時捷汽車（Porsche）發布全新概念電動車Mission E方案，砸下重金10億歐元開發，號稱15分鐘充電即可有八成電力，時速靜止到100公里只要3.5秒。保時捷這款Mission E全電動跑車外型前衛、時尚，試圖與美國特斯拉（Tesla）力尬電動車市場，挑戰其龍頭地位。

Porsche's Tesla-fighting Mission E concept car has been green lighted for production https://t.co/HeB3zPXw2o pic.twitter.com/Lm29sYmczE

— The Verge (@verge) 2015 12月 5日

全新生產線

保時捷表示，在10億歐元的資金中，有7億將用來新建車廠、生產線，預計創造1000個工作機會。另外3億歐元則做研發資本。保時捷董事會主席布盧姆（Dr Oliver Blume）表示，Mission E的誕生，是電動跑車「一個全新的篇章。」

根據介紹，Mission E從起步到時速100公里，僅需3.5秒，比保時捷911的4.2秒還要快；充足一次電可以跑上500公里，而且充電15分鐘即可有八成電力，主打效率及效能兼具。

隸屬於福斯集團（VW Group）旗下的保時捷，在今年爆出柴油引擎造假醜聞後，積極擺脫負面形象，Mission E的發表成為公司重要的行動指標。今年9月被迫下台的前執行長穆勒，此前就投注大量資源與技術在電動車領域。

保時捷搶食全球電動車市場

BBC財經記者奧萊格特（Theo Leggett）指出，受到特斯拉（Tesla）逐漸在電動車市場茁壯與發展的影響，保時捷也開始投入電動車領域，搶分一杯羹。即使電動車的市場還沒有真正蓬勃發展，但隨著全球氣候變遷、綠能意識興起及各國法規日趨嚴謹，電動車的概念已經在各大車廠的產品中萌芽。

「特斯拉的奢華、高級電動車 Model S重新定義了電動跑車，儘管特斯拉仍未穩定獲利。」奧萊格特分析，特斯拉的電動車讓許多車廠開始觀望，保時捷已經準備卡位。

A clear statement about the future of the brand: the #Porsche Mission E is coming! More: https://t.co/xtBJDWWArR pic.twitter.com/uYE6yDMDCp

— Porsche Newsroom (@PorscheNewsroom) 2015 12月 4日

其實，在更早之前，Mission E就在今年9月的法蘭克福汽車展亮相過，許多媒體預測將會是定位在保時捷Panamera車系下，全新的四門跑房產品。保時捷高層在聲明中表示，會在年底決定何時投產，若計畫順利，將有可能在2020年上市。

持續增長的市場

目前全球電動車的銷售還沒有顯著成長，雖然僅占全體汽車市場的1％，但每年仍持續增長。

美國在特斯拉電動車帶頭下，開拓了電動車市場，根據TrednForce旗下的拓樸產業研究所的報告顯示，2015年在中國以及歐洲需求激增下，前三季累計銷售33萬輛，較同期增長31％，全年度有望達標45萬輛，明年2016更有可能挑戰70萬的歷史新高。

This month’s Porsche Post cover star is the Mission E, an all-electric #Porsche you could be driving very soon. pic.twitter.com/BAmGtTFKLZ

— Porsche Club GB (@pcgb) 2015 12月 3日

 

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